Hoje apresento a todos uma das melhores cervejas produzidas pela Eisenbahn: a Strong Golden Ale. É uma bela cerveja, bastante aromática e com sabor vibrante. O Thiago, um grande amigo, também advogado e também apreciador da boa cerveja, gostou muito desse estilo da escola belga. Um brinde ao Thiago e a sua esposa, Patrícia!
As impressões:
Eisenbahn Strong Golden Ale
Família – Ale.
Estilo – Strong Golden Ale.
Teor de álcool – 8,5%
Temperatura de serviço – 6 a 10 graus.
Cor – Laranja, média turbidez.
Espuma – Média formação e duração, cremosa e bege clara.
Aroma – Cítrico, fermento, malte, doce, (especiarias – cravo?).
Sabor – Frutas cítricas – laranja, doce do malte, leve álcool, bem carbonatada e encorpada, (cravo?).
Veredicto – Boa cerveja!! Muito saborosa e marcante, honrando o estilo. Boa pra acompanhar pratos condimentados.
As impressões:
Eisenbahn Strong Golden AleFamília – Ale.
Estilo – Strong Golden Ale.
Teor de álcool – 8,5%
Temperatura de serviço – 6 a 10 graus.
Cor – Laranja, média turbidez.
Espuma – Média formação e duração, cremosa e bege clara.
Aroma – Cítrico, fermento, malte, doce, (especiarias – cravo?).
Sabor – Frutas cítricas – laranja, doce do malte, leve álcool, bem carbonatada e encorpada, (cravo?).
Veredicto – Boa cerveja!! Muito saborosa e marcante, honrando o estilo. Boa pra acompanhar pratos condimentados.
