15 de abril de 2011

Belgoo Maxus

Acho que esta versão não é mais produzida pela cervejaria belga. Uma pena!!! Seguem as impressões da Belgoo Maxus:

Belgoo Maxus
Deg em 10/04/2010
Família – Ale.
Estilo – Strong Golden Ale
Teor de álcool – 8,1 %.
Temperatura de serviço – 5 a 7 graus.
Cor – Alaranjada, levemente turva com partículas em suspensão.
Espuma – Boa formação e média/pouca duração.
Aroma – Cítrico, laranja, doce de maltes, fermento.
Sabor – Médio corpo, boa carbonatação, cítrico, laranja, leve álcool, mel, leve amargor.
Veredicto – Boa cerveja classificada como Strong Golden Ale, mais pela “crocância” e álcool, do que pelo todo!!. Em sua composição são utilizados aveia e cevada. É refermentada na garrafa. Ótima cerveja da "nova safra".