Decidi parar um pouco com as americanas, já que fazia tempo que não postava uma cerveja de Portugal. E como encontrei mais uma versão da Super Bock, resolvi apesentá-la a vocês Seguem as impressões da Super Bock Stout:
Super Bock StoutDeg. em 01/08/2010
Família – Ale
Estilo – Dry Stout
Teor de álcool – 5,0 %.
Temperatura de serviço – 8 a 10 graus.
Cor – Preta.
Espuma – Boa formação e boa duração, dourada.
Aroma – Caramelo, levíssimo torrado, leves notas de café. Aroma fraco.
Sabor – Médio corpo, média carbonatação, amargor agradável de malte torrado, leve torrado, notas levíssimas de café e chocolate, baixa acidez.
Veredicto – Cerveja que utiliza-se de corante e açúcar na receita. Existem stouts muito melhores, inclusive nacionais, mas também não decepciona. Pensei que experimentaria uma cerveja muito doce, desequilibrada, mas não, é até modesta e educada. Vale a experiência pra saber o que os portugueses fazem por lá.
