Outro dia me dei conta que não havia postado sobre a versão de trigo filtrada da Paulaner. Por sorte ganhei do sogrão algumas garrafas de cerveja e entre os rótulos lá estava a Paulaner filtrada! seguem as impressões da Paulaner Weiβbier Kristallklar:
Paulaner Weiβbier Kristallklar
Deg. 31/12/2012
Família – Ale
Estilo – Weizenbier Kristall
(filtrada).
Teor de álcool – 5,2 %.
Temperatura de serviço – 2 a 4
graus.
Cor – Dourada, límpida.
Espuma – Excelente formação e
ótima duração, branca, cremosa.
Aroma – Cravo evidente, banana
moderada, adocicado.
Sabor – Leve corpo e alta
carbonatação, como no aroma, cravo mais evidente com banana em segundo plano,
adocicada, refrescante.
Veredicto – Das cervejas de trigo
filtradas é a melhor!!! Embora o charme da Weizen seja a turbidez e o sabor de
fermento!!!! Facílima de beber! Bonita e vibrante no copo!!!! É Paulaner
galera!!!!!
