2 de fevereiro de 2013

Vonu Eight

Êta surpresa agradável!!!!! Não tem coisa mais gostosa do que você não esperar muito de uma cerveja e ela mostrar que você é uma "besta", porque a menospresou antes de experimenta-la! Mais uma das Ilhas Fiji!!!!! Seguem as impressões da Vonu Eight:
 
Vonu Eight
Deg. 01/02/2013
Família – Lager 
Estilo – Strong Lager
Teor de álcool – 8,0 %.
Temperatura de serviço – 5 a 7 graus.
Cor – Dourada, límpida.
Espuma – Ótima formação e boa duração, branca e cremosa.
Aroma – Doce, cítrico, laranja, levíssima especiaria, inibidíssimo lúpulo, esmalte.
Sabor – Médio/leve corpo e boa carbonatação, doce, maltes, cítrico, laranja, certa acidez, especiaria leve, final doce
Veredicto – Bastante curiosa esta lager forte. Como já é sabido, não sou apreciador do estilo, mas primeiro, não posso deixar que isso interfira negativamente na minha degustação, e segundo, é muito diferente! Explico: tem notas de especiarias em aroma e sabor e veja que estamos tratando de uma lager, que normalmente não traz essas notas. Vai saber o que o cervejeiro aprontou... no bom sentido! É uma Strong lager que surpreende positivamente. Também percebi lúpulo muito, mas muito leve no aroma e amargor quase zero da planta. Por isso nem relatei nas impressões acima. Se fosse você tomava uma lata!