14 de fevereiro de 2011

Red Stripe Lager

Não poderia deixar de postar a cerveja mais conhecida da cervejaria jamaicana Desnoes e Geddes Ltda e que está disponível no Brasil. Bob Marley devia se refestelar com as cervejas lá produzidas. Seguem as impressões da Red Stripe Lager:

Red Stripe Lager
Deg. 26/12/2010
Família – Lager
Estilo – Pale Lager (Standard American Lager).
Teor de álcool – 4,7%.
Temperatura de serviço – 2 a 4 graus.
Cor – Amarelo, límpida.
Espuma – Boa formação e boa/média duração, branca.
Aroma – Lúpulo e malte leves dominam o aroma.
Sabor – Leve corpo e boa carbonatação, malte e lúpulo leves, refrescante, leve e agradável amargor final.
Veredicto – Mais gostosa que a versão light. Principalmente pela presença do lúpulo que aparece de forma muitíssimo tímida na versão menos calórica. Esta pale lager é legal pra refrescar ou pra beber batendo papo sem compromisso. Uma cerveja sincera!! Nada mais!