Tucher Dunkles Hefe Weizen

A última Tucher disponível aqui no Brasil. Um pouco da história da cervejaria em post anterior. Seguem as impressões da Tucher Dunkles Hefe Weizen:

Tucher Dunkles Hefe Weizen
Deg. 29/01/2010
Família – Ale
Estilo – Dunkel Weizen.
Teor de álcool – 5,2%.
Temperatura de serviço – 2 a 4 graus.
Cor – Castanho escura, turva.
Espuma – Excelente formação e boa duração, bege bem claro.
Aroma – Torrado, banana, fermento.
Sabor – Médio/leve corpo , média carbonatação, leve banana, torrado, leve amargor do malte torrado, ótimo drinkability.
Veredicto – Este é o mundo das cervejas. Quando você prova uma weizenbier achando que já tomou de tudo, aparece outra representante do estilo. Gostosa trigo escura alemã. O mais bonito é a cor desta cerveja!!