Olha só como não para de aparecer novidades. Mais uma da inglesa Marston’s chegou. Trata-se de uma boa strong scotch ale, talvez a melhor versão da cervejaria. Seguem as impressões da Marston’s Owd Rodger:
Marston’s Owd RodgerDeg. 17/09/2010
Família – Ale
Estilo – Strong Scotch Ale.
Teor de álcool – 7,6 %.
Temperatura de serviço – 8 a 10 graus.
Cor – Castanho bem escuro, límpida.
Espuma – Boa formação e duração, densa, dourada, cremosa.
Aroma – Caramelo, doce, maltes, amadeirado, torrado, levíssimo álcool.
Sabor – Médio corpo/encorpada e media/baixa carbonatação, doce, torrado, caramelo, leve amargor de lúpulo e malte torrado, aftertaste adocicado muito agradável e leve amargor de torrado.
Veredicto – Excelente versão strong scotch ale da britânica Marston’s. Cerveja com personalidade. Com certeza este estilo não é indicado para quem está se aventurando há pouco tempo no mundo das cervejas especiais. No conjunto apresenta-se maltada e doce, mas inacreditavelmente agradável.
