12 de janeiro de 2010

Tucher Übersee Export

Mais uma boa cerveja da cervejaria alemã Tucher. Já falei um pouco sobre a “produtora” em post anterior e rescente. Seguem as impressões da Tucher Übersee Export, mais uma das boas das versões disponíveis no Brasil:

Tucher Übersee Export
Deg. 08/01/2010
Família – Lager
Estilo – Dortmunder/Export.
Teor de álcool – 5,5 %.
Temperatura de serviço – 2 a 4 graus.
Cor – Dourada, límpida.
Espuma – Excelente formação e boa/média duração.
Aroma – Lúpulo herbal intenso, cereais, maltes. Muito agradável.
Sabor – Médio corpo, média carbonatação, doce, frutada, cereais, leve amargor final.
Veredicto – Boa export como outras que já degustei. O bom é que hoje temos vários exemplares do estilo disponíveis no Brasil. Para os apreciadores...