Uma cerveja natalina para adeptos
de prazeres intensos. Sim, isso mesmo. Quem não é chegado em bebidas fortes com
notas bem definidas de sabores e aromas, escolha outro rótulo. Seguem as
impressões da Delirium Christmas:
Deg. 23/12/2013
Família – Ale
Estilo – Strong Dark Ale.
Teor de álcool – 10,0 %.
Temperatura de serviço – 8 a 10 graus (melhor a 10 graus).
Cor – Marrom avermelhado, partículas suspensas, turva.
Espuma – Boa formação e média duração, bege.
Aroma – Álcool, doce, frutada, frutas vermelhas, fermento, castanhas/noz.
Sabor – Médio corpo e média/baixa carbonatação, licorosa, álcool, doce, sensação de aquecimento, frutada, levíssimo amargor final.
Veredicto – Boa cerveja. De fato, ótima para as festas de final de ano, principalmente em locais frios. Ela aquece, com sabores bem definidos, quase que com uma ordem para percebe-los. Álcool, “sensação quente” e castanhas são sua tônica!
