Continuo com as americanas Rogue. Outra versão muito boa!!!! Seguem as impressões da Rogue Brutal Bitter:
Rogue Brutal BitterDeg. 12/11/2010
Família – Ale
Estilo – Extra Special Bitter (ESB)
IBU – 59
Teor de álcool – 6,0 %
Temperatura de serviço – 5 a 7 graus.
Cor – Laranja, turva, mais turva no último copo.
Espuma – Boa formação e boa duração, bege clara.
Aroma – Lúpulo evidente, doce, cítrico e floral do lúpulo.
Sabor – Médio corpo, média carbonatação, leve dulçor acompanhado de amargor evidente de lúpulo agradável, final amargo com certa adstringência, residual maltado.
Veredicto – Embora de um estilo mais “enjoado”, tem bom drinkability. Muito boa. Pena que as cervejas da marca parecem não ter tido boa aceitação, provavelmente por serem mais caras (graças também aos impostos brasileiros). O fato é que esta versão e a brown ale, a juniper e a red ale da cervejaria são minhas eleitas!! Santas Cervejas !!
