Como estou embalado, mais uma da francesa Gayant. Seguem as impressões da Bière du Desert:
Bière du DesertDeg. 25/09/2010
Família – Lager
Estilo – Specialty Beer.
Teor de álcool – 7,2 %.
Temperatura de serviço – 5 a 7 graus.
Cor – Dourado intenso, límpida.
Espuma – Ótima formação e boa duração, cremosa, firme.
Aroma – Lúpulo herbal, doce de malte.
Sabor – Leve corpo e média carbonatação, refrescante, certa adstringência, doce do malte, levíssimo amargor com final doce.
Veredicto – Cerveja de aroma pobre mas agradável. Não mostra os 7,2% de álcool que tem. Aliás, tem bom drinkability. Excelente creme! E só!!!! Não diz a que veio e ainda é cara demais para o que apresenta. A cervejaria diz que esta versão é a champagne de cerveja. Não sei da onde essa idéia!!!!
