Postei em setembro do ano passado a Old Speckeled Hen, uma de várias cervejas muito bem feitas pela cervejaria Greene King/Morland. Hoje apresento uma das minhas preferidas dessa cervejaria inglesa, mas achei que a versão em lata é mais cremosa do que a versão engarrafada, aliás, belíssima garrafa. Besteira??? Não sei não!!! Vamos às impressões da cativante Abbot Ale:.
Greene King Abbot AleFamília – Ale
Estilo – English Pale Ale.
Teor de álcool – 5,0%.
Temperatura de serviço – 5 a 7 graus.
Cor – Cobre/âmbar.
Espuma – Ótima formação e boa duração, bege e cremosa.
Aroma – Malte, caramelo, floral de lúpulo leve.
Sabor – Médio corpo, média carbonatação, doce, base sólida de malte, delicado caramelo, amargor de lúpulo final razoavelmente acentuado.
Veredicto – É uma das melhores da Greene King, sem contar obviamente, com a Strong Suffolk Ale. Cerveja de estilo tradicional inglês. Equilibrada, com corpo agradável e creme aveludado. Indico sem medo!!! Saúde! Santa Cerveja !!
