O atraso nas postagens se justifica por ótima causa. Estive e estou envolvido com minha cervejaria que ganhou nova cozinha com capacidade de produção aumentada, sem que seja deixado de lado o espírito artesanal da fabricação de cervejas. Em 25/02/2012, será realizada a primeira brassagem da nanocervejaria serrana utilizando o novo equipamento. Estilos que serão produzidos, parceiros envolvidos no projeto e onde encontrar os rótulos Haicki Bier?? Em breve, notícias!!! Haicki Bier, verdadeiramente artesanal !!
