Esta é a sexta edição da Celebration Inverno como pode-se notar pela informação no gargalo da garrafa. A primeira vez que experimentei essa cerveja sazonal foi em 2006. Repeti a dose em 2007 e não vou mais deixar de degustar essa boa bock dupla da Baden Baden. A Celebration Inverno dos anos citados acima não foram postadas, pois o Santa Cerveja!! ainda não existia... Para saber sobre a Celebartion Inverno 2008 veja post anterior. Seguem as impressões da Baden Baden Celebration Inverno 2009:
Baden Baden Celebration Inverno 2009Garrafa – nº 18225
Deg 18/07/2009
Família – Lager.
Estilo – Doppelbock.
Teor de álcool – 8,2%
Temperatura de serviço – 8 a 10 graus.
Cor – Marrom escura, quase preta.
Espuma – Ótima formação e média duração, cremosa, bastante dourada.
Aroma – Torrado, café, chocolate, doce.
Sabor – Médio corpo, média carbonatação, torrado, café, doce.
Veredicto – Boa cerveja!! Não mostra os 8,2% de álcool que tem nem no aroma, nem no sabor. As garrafas são numeradas como sempre foram em edições anteriores, mas estranhamente não é informada a quantidade que foi produzida! Comparada com a versão 2008, mostrou-se mais escura, além de apresentar notas de chocolate. Note que as tampas da Baden sofreram pequenas e sutis mudanças. Totalmente indicada!
