Já faz algum tempo que não desfruto dos sabores de uma boa Schneider alemã. Percebi que ainda não havia postado todas as versões disponíveis no Brasil. Resolvi então, apresentar mais uma cerveja da família. Seguem as impressões da Schneider Weisse Weizen Hell:
Schneider Weisse Weizen Hell
Deg em 25/04/2009
Família – Ale.
Estilo – Weizenbier (ou Hefe Weizen)
Teor de álcool – 5,2%.
Temperatura de serviço – 4 graus.
Cor – Alaranjada/ cor de mel silvestre, turva.
Espuma – Boa formação e duração.
Aroma – Banana, cravo, doce, tudo muito equilibrado, com leve destaque para o cravo.
Sabor – Médio/ leve corpo, boa carbonatação, banana, cravo, (levemente frutada?), cítrica, laranja, limão.
Veredicto – É uma cerveja clara, não tão clara. Mais leve que as outras claras de trigo. Ótima cerveja!!! Veja como são as coisas, essa cerveja ainda era uma novidade pra mim, mas depois de degustá-la tive a grata surpresa de uma nova boa cerveja para minha “lista”. Interessante como esta cerveja “remete”, veja bem, remete às witbier belgas, por conta da lembrança dos “temperos” de limão e laranja.
Schneider Weisse Weizen HellDeg em 25/04/2009
Família – Ale.
Estilo – Weizenbier (ou Hefe Weizen)
Teor de álcool – 5,2%.
Temperatura de serviço – 4 graus.
Cor – Alaranjada/ cor de mel silvestre, turva.
Espuma – Boa formação e duração.
Aroma – Banana, cravo, doce, tudo muito equilibrado, com leve destaque para o cravo.
Sabor – Médio/ leve corpo, boa carbonatação, banana, cravo, (levemente frutada?), cítrica, laranja, limão.
Veredicto – É uma cerveja clara, não tão clara. Mais leve que as outras claras de trigo. Ótima cerveja!!! Veja como são as coisas, essa cerveja ainda era uma novidade pra mim, mas depois de degustá-la tive a grata surpresa de uma nova boa cerveja para minha “lista”. Interessante como esta cerveja “remete”, veja bem, remete às witbier belgas, por conta da lembrança dos “temperos” de limão e laranja.
