Lembram-se quando a Maximator foi degustada pelo Santa Cerveja !! em 09/09/2008 e foi prometido que outras cervejas da holandesa Amsterdam também teriam sua vez??? Pois muito bem, apresento a Explorator, mais uma porretada, mas não tão forte e muito melhor que a Maximator. Seguem as impressões desta cerveja licorosa, que agradará os apreciadores do estilo:
Amsterdam ExploratorDeg em 10/01/2009
Família – Lager
Estilo – Malt Liquor.
Teor de álcool – 6,8%.
Temperatura de serviço – 4 graus.
Cor – Dourado, mais claro que o da Maximator, límpida.
Espuma – Ótima formação e boa duração, cremosa, bege.
Aroma – Doce, maltes, leve floral de lúpulo.
Sabor – Médio corpo e carbonatação, leve álcool, quente, leve doce, licorosa, leve amargor de lúpulo.
Veredicto – Como já disse, não é meu estilo preferido, mas prefiro esta a sua irmã mais forte, a Maximator. É menos agressiva. Ainda resta a Navigator, que também é do mesmo estilo, possuindo 8,4% de álcool, sendo assim, talvez o meio termo entre as duas já citadas.
