Depois de degustadas a Leffe Blonde e a Brune para o Santa Cerveja !!, tive o prazer de experimentar a Leffe Radieuse. Infelizmente somente essas três versões estão disponíveis no Brasil, sendo que essa última não é encontrada facilmente. A Radieuse é uma cerveja bonita, com aroma diferenciado e corpo agradável. As impressões foram estas:
Leffe Radieuse
Família – Ale
Estilo – Abadia (Strong Dark Ale)
Teor de álcool – 8,2%.
Temperatura de serviço – No rótulo 5 graus. Pra mim, de 8 a 10 graus.
Cor – Cobre escuro/marrom avermelhado.
Espuma – Ótima formação e boa duração, bege e cremosa.
Aroma – Malte, frutas vermelhas (morango, cereja), cravo, condimentos/coentro.
Sabor – Médio corpo, alta/média carbonatação, malte, cravo, caramelo, menos doce que a Blonde, final levemente amargo e seco com residual adstringente e pouco amargo.
Veredicto – Boa cerveja! Das três versões da Leffe disponíveis no Brasil, não tenho como escolher a melhor! Todas são muito boas, cada uma com seu particular... A Radieuse talvez seja a mais “diferente” delas. É uma cerveja de coloração muito bonita com sabor carregado do malte e aroma agradável. Não deixe de experimentar!!
Leffe Radieuse
Família – Ale
Estilo – Abadia (Strong Dark Ale)
Teor de álcool – 8,2%.
Temperatura de serviço – No rótulo 5 graus. Pra mim, de 8 a 10 graus.
Cor – Cobre escuro/marrom avermelhado.
Espuma – Ótima formação e boa duração, bege e cremosa.
Aroma – Malte, frutas vermelhas (morango, cereja), cravo, condimentos/coentro.
Sabor – Médio corpo, alta/média carbonatação, malte, cravo, caramelo, menos doce que a Blonde, final levemente amargo e seco com residual adstringente e pouco amargo.
Veredicto – Boa cerveja! Das três versões da Leffe disponíveis no Brasil, não tenho como escolher a melhor! Todas são muito boas, cada uma com seu particular... A Radieuse talvez seja a mais “diferente” delas. É uma cerveja de coloração muito bonita com sabor carregado do malte e aroma agradável. Não deixe de experimentar!!